Тыквенно-шоколадное

Этот пирог совершенно потрясающий!
Всем любителям тыквы обязателен к приготовлению.
А нелюбители могут попробовать и изменить свое мнение на счет этого чудо-овоща =)

Нужно:

• 250 гр тыквы
• 200 гр муки
• 200 гр сахара
• 110 гр масла
• 3 яйца
• 70 гр шоколада
• 1/2 ч. л. корицы
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1,2 ч. л. разрыхлителя
• горсть тыквенных семечек

Сначала нужно приготовить тыкву:

её можно поставить на 5 минут в СВЧ, протушить на скородке 15 минут ли держать в духовке 40 минут - нам она нужна в мягком состоянии.

Затем её нужно превратить в пюре (блендером или вилкой) и добавить корицу.

Яйца взбить с сахаром обычным и ванильным и добавить растопленное масло и снова взбить.

В эту смесь добавить просеянную муку с разрызлителем и перемешать.

Затем тесто разделить на 2 части, побольше и поменьше:

в ту, которая побольше добавить тыквенное пюре.

Шоколад поставить в СВЧ на 3 минуты и соответственно добавить в часть, которая поменьше.

Форму в 21 см смазать маслом и присыпать мукой.

Выкладывать по очереди:

3 ст. л. теста с тыквой, 3 ст. л. теста с шоколадом.

Когда полностью выложите тесто, возьмите нож и сделайте произвольные рисунки, чтобы получился типа мраморный пирог.

Когда пирог будет готов отправится в духовку, нужно посыпать его тыквенными семечками.

А в духовке он будет минут 40-45 при 180 градусах.